オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2026年9月

大澤屋のよもやま話~“またこの店舗に来たい”~

みなさんこんにちは!

有限会社大澤屋です。

~“またこの店舗に来たい”~

 

コンビニエンスストアを選ぶ理由は、単純に「家から一番近いから」だけではありません。

同じくらいの距離に複数の店舗があれば、

「スタッフの感じが良い」

「いつもきれいだから利用しやすい」

「商品を探しやすい」

といった理由で店舗を選ぶ方もいます。

だからこそ、ファミリーマートのフランチャイズ店舗では、一度の来店だけを見るのではなく、何度でも安心して利用していただける店舗をつくることが大切です。✅

★ いつ来ても変わらない安心感をつくる

昨日は接客が良かったのに、今日は雰囲気がまったく違うという店舗では、お客様も安心して利用しにくくなります。

スタッフによって個性が違うのは当然ですが、挨拶や基本的な接客、清潔感については店舗全体で共通した意識を持つことが大切です。

「いつ来ても気持ちよく買い物できる」という安心感が、再来店につながります。✅

☆ 新人スタッフも大切な店舗の一員

新人スタッフは、レジ操作や商品の場所などを覚えるまでに時間がかかります。

最初から完璧に対応できないのは当然です。

だからこそ、分からないことがあれば先輩へ確認でき、お客様を必要以上に待たせそうなときには周囲が自然にフォローできる環境をつくることが大切です。✅

新人が安心して働ける店舗は、お客様にとっても利用しやすい店舗になります。

★ ミスが起きたときこそ丁寧に向き合う

どれだけ注意していても、店舗運営の中でミスが起きる可能性はあります。

そんなときに大切なのは、隠したりごまかしたりせず、まず状況を確認することです。

お客様の話を聞き、必要な対応を丁寧に行うことで、問題が起きた後でも信頼を守れる場合があります。✅

☆ お客様の話を途中で遮らない

何か相談や意見をいただいたときには、まず最後まで聞くことが大切です。

内容を聞く前に、「それはできません」「こちらには問題ありません」と答えてしまうと、お客様は自分の話を聞いてもらえなかったと感じてしまいます。

すぐ答えが出なくても、まず状況を理解する姿勢を持つことが重要です。✅

★ 分からないことは確認してから答える

ファミリーマートには、多くの商品やサービスがあります。

スタッフがすべてをその場で即答できるとは限りません。

分からないときには適当に答えるのではなく、「確認いたします」と伝えることが大切です。

少し時間がかかったとしても、正確な情報を伝える方がお客様の安心につながります。✅

☆ 常連のお客様だけを特別扱いしすぎない

顔なじみのお客様との会話は、地域のお店ならではの温かさがあります。☺

しかし、常連のお客様との会話に夢中になり、レジを待っている別のお客様への対応が遅れてしまってはいけません。

毎日来てくださる方も、今日初めて利用してくださる方も、店舗にとって大切なお客様です。

★ 清潔感は信頼につながる

入口や床、商品棚、レジ周辺が整っていると、お客様も安心して買い物できます。

特に食品を多く扱うコンビニでは、清潔な印象が非常に重要です。

汚れが目立ってから清掃するのではなく、日頃から店内へ目を向ける習慣を持つことが大切です。✅

☆ 品切れの問い合わせにも丁寧に対応する

お客様が欲しかった商品が売り切れていることもあります。

すべての商品を常にそろえておくことは難しいですが、問い合わせをいただいた際には、分かる範囲で状況を説明することが大切です。

ただ「ありません」と終わらせるのではなく、代わりになる商品がある場合には案内するなど、できる範囲で対応します。✅

★ スタッフ同士の雰囲気もお客様に伝わる

スタッフ同士が強い口調で話していたり、不機嫌そうな雰囲気だったりすると、お客様も居心地の悪さを感じることがあります。

仕事上の注意や確認が必要なことはありますが、できるだけお客様の前で店舗の空気を悪くしないことも大切です。

スタッフ同士が自然に声を掛け合える店舗は、お客様から見ても安心感があります。✅

☆ “ありがとうございました”を当たり前にしない

一日に何百人ものお客様が来店する店舗では、一回一回の接客が当たり前に感じられることがあります。

しかし、お客様は数ある店舗の中からその店舗を利用してくださっています。

そのことへの感謝を忘れず、「ありがとうございました」と気持ちよく送り出すことが接客の基本です。☺

★ お客様の声をスタッフ全体で共有する

お褒めの言葉も、改善してほしいという意見も、店舗にとって大切な情報です。

一人のスタッフだけで終わらせず、必要な内容はスタッフ同士で共有することで、次の接客や店舗改善につなげることができます。✅

同じことを繰り返さないためにも、店舗全体で学ぶことが大切です。

⭐ “また来たい”は毎日の安心から生まれる

ファミリーマートのフランチャイズ店舗で長く選ばれるために、派手なサービスばかりが必要なわけではありません。

気持ちよく挨拶すること、正確に会計すること、商品を探している方へ丁寧に案内すること、店内を清潔に保つこと。

そして、何かあったときにはきちんと話を聞くこと。✅

こうした当たり前を丁寧に積み重ねることが、「またこの店舗を利用したい」という気持ちにつながります。

私たちも、地域の皆様にとって身近で安心できる存在として、一回一回のご来店を大切にしながら、長く愛される店舗づくりを続けていきます。✨

大澤屋のよもやま話~お客様の声を店舗づくりに~

みなさんこんにちは!

有限会社大澤屋です。

~お客様の声を店舗づくりに~

 

コンビニエンスストアは、どの店舗もまったく同じ使われ方をしているわけではありません。

住宅街にある店舗と、駅や工場の近くにある店舗では、来店されるお客様も、よく売れる商品も変わります。

だからこそ、ファミリーマートのフランチャイズ店舗では、日々お客様と接する中で「この地域では何が求められているのか」を考えることが大切です。✅

地域を知ることは、そのままお客様を知ることにつながります。

★ 何気ない一言を大切にする

接客をしていると、

「この商品、最近見ないね」

「朝はもう少しパンがあると嬉しいな」

といった声をいただくことがあります。

すべての要望に対応できるとは限りません。

しかし、そうした何気ない一言は、地域のお客様が店舗に何を求めているのかを知る大切なヒントです。✅

聞き流さず、店舗運営を考える材料として受け止めることが重要です。

☆ 売れ筋から生活スタイルを見る

朝にコーヒーやパンがよく売れる店舗もあれば、お昼に弁当や麺類を求める方が多い店舗もあります。☕

数字だけを見て「これが売れている」と考えるのではなく、なぜ売れているのかまで考えることが大切です。

近隣にどのような施設があり、どんな方が利用しているのかを考えることで、より地域に合った売場をつくりやすくなります。

★ 時間帯によるお客様の違いを見る

朝と昼、夕方では、同じ店舗でもお客様の雰囲気が大きく変わることがあります。

朝は出勤前の会社員が多く、お昼には近隣で働く方が増え、夕方になると学生や家族連れが多くなるかもしれません。

それぞれの時間帯に求められる商品や接客を考えることで、利用しやすい店舗につながります。✅

☆ 高齢のお客様にも安心して利用していただく

地域によっては、高齢のお客様が多く来店される店舗もあります。

商品の場所やサービスの利用方法を聞かれたときには、専門用語を使わず、分かりやすく説明することが大切です。

操作などに少し時間がかかっても急かさず、安心して利用できるように対応します。☺

★ 若いお客様にも一人のお客様として接する

学校の近くにある店舗では、学生や子どもが来店することもあります。

年齢が若いからといって接客を雑にするのではなく、一人のお客様として丁寧に接することが大切です。✅

挨拶や基本的なマナーを守りながら、地域の一員として気持ちよく利用してもらえる環境をつくります。

☆ 初めて来店する方にも分かりやすい店舗へ

その地域に住んでいる方だけが店舗を利用するわけではありません。

仕事や旅行などで初めて来る方もいます。

だからこそ、商品の場所やサービスについて聞かれたときには、初めての方にも分かりやすく説明することが大切です。✅

「いつものお客様なら知っている」という前提で接客しないことが重要です。

★ 地域の動きを知っておく

近隣でイベントがある日や、学校行事、工場の稼働状況などによって、お客様の数や求められる商品が変わることがあります。

日頃から地域の動きを知っておくことで、店舗側も準備しやすくなります。

地域の暮らしを知ることも、フランチャイズ店舗を運営するうえで大切な仕事です。✅

☆ お客様からの指摘を改善につなげる

ときには、

「商品が取りにくかった」

「店内が汚れていた」

といった厳しい意見をいただくこともあります。

そんなときに最初から言い訳をするのではなく、まず内容を聞くことが大切です。

改善できる部分があればスタッフ全体で共有し、次の店舗づくりにつなげます。✅

★ できないことも丁寧に説明する

お客様から希望をいただいても、店舗では対応できないこともあります。

そんな場合には、ただ「できません」と終わらせるのではなく、可能な範囲で理由を伝えることが大切です。

別の方法を案内できる場合には、それを提案することで、お客様も納得しやすくなります。✅

☆ 地域との信頼は少しずつつくられる

「地域密着のお店」と言うのは簡単ですが、本当に地域から信頼されるには時間がかかります。

毎日の挨拶や清掃、商品管理、お客様からの質問への対応など、一つひとつを丁寧に続けることで、少しずつ信頼が生まれます。

特別な一日ではなく、普段の営業そのものが地域との関係をつくっています。✅

⭐ “ここにあって良かった”と思われる店舗へ

コンビニエンスストアは、商品を販売するだけの場所ではありません。

必要なときに食べ物や飲み物を購入でき、日用品をそろえられ、さまざまなサービスを利用できる、地域の暮らしを支える身近な存在です。

だからこそ、お客様の声に耳を傾け、その地域に合った店舗をつくっていくことが大切です。✅

私たちも、「近くにこのファミリーマートがあって良かった」と思っていただけるよう、地域のお客様一人ひとりとの関係を大切にしていきます。✨

大澤屋のよもやま話~忙しい時間帯こそ差が出る~

みなさんこんにちは!

有限会社大澤屋です。

~忙しい時間帯こそ差が出る~

 

ファミリーマートをはじめとするコンビニエンスストアでは、一日の中でも特にお客様が集中する時間帯があります。

朝の通勤時間、お昼休み、夕方から夜にかけてなど、短時間に多くの方が来店されることも珍しくありません。

スタッフ側にとっては忙しい時間ですが、お客様にとっては普段通りの一回の買い物です。

だからこそ、忙しいときにも接客の基本を崩さず、店舗全体で協力することが大切です。✅

★ 混雑してからではなく、混雑する前に動く

レジに長い列ができてから応援を呼ぶより、少しずつお客様が増えてきた段階で準備できる方がスムーズです。

店内の人数やレジ周辺の状況を見ながら、「そろそろ混みそうだ」と早めに判断することが大切です。

スタッフ一人ひとりが、自分の担当作業だけでなく店舗全体を見ることで、混雑にも対応しやすくなります。✅

☆ 急いでいても接客を機械的にしない

お客様が多くなると、どうしてもレジ対応が流れ作業のようになりやすくなります。

しかし、お客様にとっては、その一回がその日の店舗体験です。

短い時間でも、商品を丁寧に扱い、「ありがとうございました」としっかり伝えるだけで印象は変わります。☺

長い接客をすることが丁寧なのではなく、短い時間の中でも雑に扱わないことが大切です。

★ 待っているお客様にも意識を向ける

レジに並んでいるお客様は、スタッフが混雑に気づいているかを見ています。

すぐに別のレジを開けられない場合でも、「少々お待ちください」と一言伝えることで、状況を理解してもらいやすくなります。

何も反応がないまま待たされることと、店舗側が状況を把握していることが伝わるのでは、感じ方が大きく違います。✅

☆ 速さだけを求めて確認を省かない

混雑時には、「早くしなければ」という気持ちが強くなります。

しかし、焦りすぎると商品の取り扱いや会計などでミスが起こりやすくなります。

お客様が求めているのは速さだけではありません。

スムーズでありながら、正確に対応してもらえることも大切です。✅

★ スタッフ同士の声掛けがお客様へのサービスになる

一人のスタッフだけがレジ対応に追われている状態では、店舗全体として良いサービスを提供しにくくなります。

補充や清掃など、それぞれ担当している仕事があっても、今どこに人手が必要なのかを見ながら協力することが大切です。

自然に声を掛け合って動いている店舗は、お客様から見ても安心感があります。✅

☆ 補充作業もお客様の動線を考える

商品補充は店舗運営に欠かせません。

しかし、お客様が多い時間に大きな台車や商品ケースで通路をふさいでしまうと、買い物しにくくなります。

店舗側の作業を優先するのではなく、お客様が商品を見たり通ったりしやすい状態を考えながら補充することが大切です。✅

★ 高齢のお客様を急かさない

レジが混んでいるときでも、すべてのお客様が同じ速度で支払いできるわけではありません。

小銭を探すのに時間がかかったり、支払い方法について確認したりする方もいます。

そのようなときに急かすような態度を見せるのではなく、その方のペースで対応することが大切です。☺

後ろに並んでいる方への対応は、別のスタッフと協力して考えます。

☆ 質問を無視しない

忙しいときに商品やサービスについて質問されることもあります。

すぐに対応できない場合には、「少々お待ちいただけますか」と伝えることが大切です。

何も言わず後回しにしてしまうと、お客様は無視されたと感じてしまうかもしれません。✅

対応できない状況でも、まず反応することが重要です。

★ ピーク後に一度店舗を整える

忙しい時間帯が終わると、商品棚が乱れていたり、売場の商品が少なくなっていたりすることがあります。

そこで一度店内を見直し、次に来店されるお客様が気持ちよく買い物できる状態へ戻すことが大切です。

忙しい時間を乗り切って終わりではなく、その後まで整えることが次の接客につながります。✅

☆ スタッフ自身にも余裕が必要

良い接客を続けるためには、スタッフ自身が無理をしすぎないことも重要です。

疲れがたまれば、知らないうちに表情や言葉が強くなることがあります。

スタッフ同士で協力し、休憩もしっかり取りながら働ける環境をつくることが、結果としてお客様への良いサービスにもつながります。☕

⭐ 忙しいときほど店舗の力が表れる

混雑している時間帯に特別なことをする必要はありません。

大切なのは、挨拶を忘れず、正確に対応し、待っているお客様にも意識を向け、スタッフ同士で協力することです。

こうした基本を忙しいときでも続けられる店舗は、お客様に安心して利用していただけます。✅

私たちも、どの時間帯でも「利用しやすかった」と感じていただけるよう、スタッフ全員で協力しながらお客様をお迎えしていきます。✨

大澤屋のよもやま話~“いつものお店”~

みなさんこんにちは!

有限会社大澤屋です。

~“いつものお店”~

 

コンビニエンスストアは、多くのお客様にとって生活の中で最も身近なお店の一つです。

朝の通勤前に飲み物を買う方、お昼休みにお弁当を選ぶ方、仕事帰りに日用品を購入する方など、利用する目的は人それぞれです。毎日のように来店される方もいれば、その地域を訪れて初めて利用される方もいます。

だからこそ、ファミリーマートのフランチャイズ店舗では、特別なサービスだけではなく、日々の当たり前を丁寧に続けることがお客様との信頼関係につながります。✅

★ 来店された瞬間の挨拶を大切にする

お客様がお店へ入ったとき、最初に感じるのは店内の雰囲気です。

スタッフから自然に「いらっしゃいませ」と声をかけてもらえるだけでも、安心して買い物を始めやすくなります。

忙しい時間帯には、一人ひとりに長く接客することは難しいかもしれません。それでも、お客様が来店されたことに気づき、きちんと迎える姿勢を持つことはできます。

何気ない挨拶ですが、その積み重ねがお店の印象をつくります。☺

☆ 急いでいるお客様の時間も大切にする

コンビニを利用する方の中には、時間に余裕がない方も多くいます。

出勤前の数分や、仕事の休憩時間を使って来店されている場合には、スムーズに買い物を済ませたいと思っているでしょう。

だからこそ、レジでは丁寧さを保ちながらも、無駄のない対応を心がけることが大切です。✅

レジが混み始めたらスタッフ同士で声を掛け合い、必要に応じて応援に入るなど、店舗全体でお客様の待ち時間を減らす意識を持つことが重要です。

★ 困っているお客様へ自然に声をかける

ファミリーマートには、食品や飲料だけでなく、日用品やさまざまなサービスがあります。

普段あまりコンビニを利用しない方にとっては、目的の商品がどこにあるのか分からない場合もあります。

同じ売場を何度も見ていたり、店内を見渡しているお客様がいれば、必要に応じて「何かお探しですか」と声をかけることも大切です。✅

無理に話しかけるのではなく、お客様の様子を見ながら自然に手助けできることが理想です。

☆ 商品の場所はできるだけ分かりやすく伝える

「〇〇はどこですか」と聞かれたとき、「あちらです」と指をさすだけでは、見つけにくい場合があります。

「奥の冷蔵ケースの右側です」など具体的に説明したり、状況に余裕があれば売場の近くまで案内したりすることで、お客様はスムーズに目的の商品を見つけられます。

ほんの少しの丁寧さですが、こうした対応が「この店舗は親切だな」という印象につながります。✅

★ 常連のお客様にも慣れすぎない

毎日のように利用してくださるお客様とは、自然と顔を覚えるようになります。

「いつもありがとうございます」と声をかけられる関係は、地域に根付いた店舗ならではの良さです。☺

一方で、顔なじみになったからといって接客が雑になってしまってはいけません。

何度も来てくださる方だからこそ、変わらず丁寧に対応することが大切です。

☆ お客様に合った距離感を考える

スタッフとの会話を楽しみにしてくださるお客様もいれば、静かに買い物を済ませたい方もいます。

だからこそ、全員に同じ接し方をするのではなく、その方の様子に合わせることが大切です。

親しみやすさは大切ですが、必要以上にプライベートへ踏み込まないことも、お客様に安心して利用していただくためには欠かせません。✅

★ 売場を整えることも接客の一つ

お客様との向き合い方は、レジでの会話だけではありません。

商品が取りやすく並んでいるか、棚が乱れていないか、価格が分かりやすく表示されているかといった売場づくりも大切です。

商品を探しやすく、買いやすい状態をつくっておくことも、お客様へのサービスの一つです。✅

☆ 清潔感のある店舗を保つ

食品を扱う店舗だからこそ、清潔感はとても重要です。

床やレジ周辺、商品棚などがきれいに保たれていると、お客様も安心して利用できます。

汚れてから一気に掃除するのではなく、スタッフ一人ひとりが店内を見る習慣を持ち、気づいたときに整えることが大切です。✅

★ 小さな気づきを行動につなげる

荷物が多くて支払いに苦労している方や、商品を探して困っている方など、お客様の状況はそれぞれ違います。

すべてをマニュアル通りに対応するだけではなく、その場の状況を見ながら「今できることは何だろう」と考えることが大切です。

小さな気配りの積み重ねが、利用しやすい店舗につながります。✅

⭐ 日常の中で選ばれる店舗へ

コンビニエンスストアでは、大きなサービスを一度行うことより、毎日の基本を丁寧に続けることが大切です。

気持ちよく挨拶し、困っている方へ声をかけ、売場を整え、常連のお客様にも変わらない接客を続ける。

そうした積み重ねによって、「近くに行ったらまたこの店舗を利用しよう」という安心感が生まれます。✅

私たちも、地域の皆様にとって気軽に立ち寄れる“いつものファミリーマート”であり続けられるよう、一回一回のご来店を大切にしていきます。✨