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大澤屋のよもやま話~立地別に~

みなさんこんにちは!

有限会社大澤屋です。

~立地別に~

 

コンビニエンスストアの経営において、「立地」は非常に重要です。

同じファミリーマートでも、

駅前。

オフィス街。

住宅地。

学校周辺。

病院近く。

観光地。

幹線道路沿い。

では、来店する人も購入する商品も大きく変わります。

つまりコンビニフランチャイズ業では、

「全国共通のブランド」

を活用しながら、

その地域に合わせた店舗づくり

が求められます🏪

今回は、立地ごとの需要の違いという視点から、ファミリーマートフランチャイズ業について詳しく見ていきましょう。

🚉駅前店舗ではスピード需要

駅前店舗では、

通勤。

通学。

乗り換え。

などで多くの人が短時間に来店します。

特に朝は、

おにぎり。

パン。

コーヒー。

飲料。

などが求められます☕

顧客は急いでいることが多いため、

商品が見つけやすい。

会計が早い。

レジ待ちが少ない。

ということが重要です。

駅前では、一人あたりの滞在時間が短くても、多くの来店客を効率良く対応する店舗運営が求められます。

💼オフィス街では昼食需要

オフィス街のファミリーマートでは、昼休みが大きなピークになります。

12時前後になると、

弁当。

サンドイッチ。

おにぎり。

サラダ。

飲料。

を求める会社員が一気に来店します🍱

そのため、

昼食商品の在庫。

レジ人員。

品出しタイミング。

が重要です。

人気商品が12時10分に全部売り切れてしまえば、顧客は別の店へ行ってしまいます。

ピーク需要を予測して商品を準備することが、店舗経営のポイントになります。

🏘️住宅街では“毎日使う店”

住宅地では、一度に大量の客が来るというより、地域住民が日常的に利用します。

朝。

昼。

夕方。

夜。

時間帯ごとに少しずつ需要があります。

牛乳。

パン。

惣菜。

冷凍食品。

菓子。

日用品。

など、生活密着商品の重要性が高まります🏠

「近所の人が毎週何度も利用する店」

になることが住宅地店舗の強みです。

🎓学校周辺では学生需要

学校や大学の近くでは、学生が多く来店します。

飲料。

菓子。

ホットスナック。

パン。

おにぎり。

など、比較的手軽な商品が人気になります🎓

特に、

登校前。

昼休み。

放課後。

部活動後。

に需要が集中する場合があります。

若い世代は新商品への関心も高いため、

新作スイーツ。

期間限定商品。

コラボ商品。

などが来店動機になることもあります😊

🏥病院周辺では独特の需要

病院近くの店舗では、

患者。

家族。

医療従事者。

が利用します。

マスク。

飲料。

軽食。

日用品。

など、一般住宅地とは少し異なる需要があります🏥

医療スタッフは夜勤もあるため、早朝や深夜帯にも利用される可能性があります。

立地に応じて来店客の生活リズムを理解することが重要です。

✈️観光地では旅行者需要

観光地のファミリーマートでは、

飲料。

軽食。

雨具。

モバイル関連商品。

日用品。

などが求められます🧳

旅行者は、

「ホテルで飲む飲み物を買いたい」

「充電用品を忘れた」

「急に傘が必要になった」

ということがあります☔

地域住民とは異なる、

旅行中の“困った”

へ対応することが需要になります。

🏨ホテル周辺では夜間需要

ホテルが多い地域では、夜に来店客が増えることがあります。

夕食後に、

飲み物。

お酒。

アイス。

菓子。

翌朝の朝食。

を購入します🍨

旅行者は土地勘がないため、

「ホテルのすぐ近くにコンビニがある」

こと自体が大きな便利さです。

🚗幹線道路沿いでは駐車場が重要

郊外の幹線道路沿い店舗では、車で来店する顧客が中心になることがあります。

そのため広い駐車場が重要です🚗

営業車。

配送車。

家族の車。

などが停めやすければ利用されやすくなります。

休憩。

トイレ。

コーヒー。

食事。

といった需要があります。

🚚物流・工業地域では作業員需要

工場や物流倉庫が多い地域では、

工場作業員。

トラックドライバー。

配送スタッフ。

が利用します🚚

朝食。

昼食。

飲料。

タオル。

作業中の軽食。

などが求められます。

夏場には冷たい飲料。

冬には温かい商品。

というように、季節によっても需要が大きく変わります。

🌙繁華街では深夜需要

飲食店や繁華街が多い地域では、夜間需要が高くなります。

飲み会帰り。

夜勤スタッフ。

夜間観光客。

などが来店します🌙

飲料。

菓子。

軽食。

日用品。

さまざまな商品が動きます。

同じ市内でも住宅街とは全く違う商品構成が必要です。

🏘️高齢者が多い地域では商品選びも変わる

高齢者が多い地域では、

少量惣菜。

和食系商品。

日用品。

などへの需要が高くなる可能性があります👵

棚の高さ。

商品表示。

接客。

も使いやすさに関係します。

地域住民に長く利用してもらうためには、

「誰がこの店を利用しているか」

を理解することが大切です。

📊データと現場感覚の両方が必要

コンビニでは、

何が何個売れたか。

何時に売れたか。

というデータを活用できます📊

しかし数字だけでは、

近くに新しいマンションができた。

学校行事がある。

地域イベントがある。

といった変化を完全には把握できません。

そこで、

販売データ+地域情報

の両方を使って発注を考えることが重要です。

🧑‍💼オーナーの経営力が店舗に表れる

同じファミリーマートでも、店舗運営は自動的に成功するものではありません。

人材採用。

シフト管理。

発注。

接客。

売場づくり。

在庫。

清掃。

多くの仕事があります🧹

フランチャイズ本部の仕組みを活用しながら、地域に合わせて経営するオーナーの力が重要です。

🌟まとめ|“同じファミマ”でも需要は地域ごとに違う

ファミリーマートは全国共通のブランドですが、店舗を利用する顧客は地域ごとに異なります。

駅前なら通勤客。

オフィス街なら会社員。

住宅街なら地域住民。

学校周辺なら学生。

観光地なら旅行者。

それぞれ求める商品やサービスが違います🏪✨

だからこそフランチャイズ経営では、

「ブランドの強さ」と「地域を理解する力」

の両方が重要です。

その地域に本当に必要な商品を揃え、必要な時間帯に必要なサービスを提供できれば、

「近くにあるファミマ」

から、

「この地域になくてはならないファミマ」

へ変わります。

地域ごとに異なる生活需要がある限り、ファミリーマートフランチャイズ業には今後も幅広い出店・運営需要があるでしょう😊🏙️🏪✨